玉ねぎはみじん切り、にんじんは小さめのさいの目切りにして、レンジ600Wで２分。

１を水にさらして、絞っておきます。

ひき肉を炒めこしょうを少しふりかけます、少し焼けたら２と３を全部入れます

全体に火が通ったら、刻んだカレールーとケチャップを入れて炒めます。弱火にして焦がさないように。

ウスターソースで味を調えます。