簡単おいしい！ カッパ丼
簡単、ヘルシー、それでいて美味しい！
このレシピの生い立ち
カッパ巻きをヒントに、簡単にできる丼仕立てにしてみました。
作り方
- 1
酢飯適量を丼に盛ります。（普通のご飯でもいいですが酢飯の方が断然おいしい。
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- 2
海苔をもみ、酢飯の上に乗せます。
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- 3
きゅうり1本分を3ｍｍ程の厚みに輪切りにして乗せます。
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- 4
白胡麻をふりかけて出来上がり。
わさび醤油を回しかけてめしあがれ。 -
コツ・ポイント
新鮮なきゅうりが手に入ったらぜひ試してください。
きゅうりは厚く切りすぎると口触りが悪くなりますので3ｍｍ位が適当かと思います。
まぐろやサーモンの刺身やしらすなどをトッピングするとさらに豪華においしくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038824
