塩レモンでさわらのホイル焼き
ハートキャンディ @cook_40051602
白身魚なら相性バツグン♪
塩レモンの輪切りを使って調理です。
分量もシンプルで簡単
我が家の定番です
このレシピの生い立ち
魚のホイル包みは、よく作ってるので、今回味付けはバターと塩レモンで爽やかにしてみました
塩レモンでさわらのホイル焼き
白身魚なら相性バツグン♪
塩レモンの輪切りを使って調理です。
分量もシンプルで簡単
我が家の定番です
このレシピの生い立ち
魚のホイル包みは、よく作ってるので、今回味付けはバターと塩レモンで爽やかにしてみました
作り方
- 1
野菜は、薄切りスライスしてシメジは石づきを取り手で分ける
- 2
ホイルに、野菜、シメジを入れた後にさわらをのせ、胡椒をかける
- 3
２の後、さわらの上に塩レモン輪切りと５ｇのバターをのせてホイルを包む
-
- 4
フライパンに少量のサラダ油を足し、ホイル包みしたサワラのせ10分～15分弱火で焼く
- 5
つくれぽ10人ありがとうございます
2014.12.13 -
コツ・ポイント
野菜は下に引いて、魚は上の方が蒸されて焦げにくくふっくら仕上がりますよ。
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