ピーマンは細切りにする

ボールに卵を割り入れ、低脂肪乳・鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる

卵が半熟状態になったら裏返す

蓋をして電子レンジで１分加熱する

半分に切ったミニトマトと丸のミニトマトを真ん中に飾る