少ないカレーをボリューミーに☆卵カレー

Name: 少ないカレーをボリューミーに☆卵カレー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレーの残り １人前; たまご ２個; 塩コショウ 少々; サラダ油 こさじ1

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

すこし残ったカレーを卵入れて２人分にかえちゃいますーー^^
このレシピの生い立ち
残ったカレーに良く使います^^まろやかで子供が大好き♪

少ないカレーをボリューミーに☆卵カレー

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

すこし残ったカレーを卵入れて２人分にかえちゃいますーー^^
このレシピの生い立ち
残ったカレーに良く使います^^まろやかで子供が大好き♪

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材料

２人分

カレーの残り１人前
たまご２個
塩コショウ少々
サラダ油こさじ1

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作り方

1

卵を塩コショウして溶いておく。
2

熱したフライパンに油をいれ１の卵をいためスクランブルエッグのように大きくかきまぜる。
3

2をカレーの中に入れ水をすこし足し（大匙３くらい）煮込んでふつふつしてきたら出来上がり！
4
卵いりはカレーがやさしい味になります^^

コツ・ポイント

卵にしっかり目に塩コショウしてください^^

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/08/03 04:32に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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