作り方
- 1
①まいたけは根元を切り落として割き、ピーマンとベーコンは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
②フライパンにオリーブ油とみじん切りしたにんにくを入れ火にかける。
- 3
③にんにくの香りがしてきたら、ベーコン→ピーマン→舞茸の順に炒め、塩コショウする。
- 4
④火が通ったら、バターと醤油を入れ、さっと混ぜ合わせ、パセリを振ってできあがり♪
コツ・ポイント
フライパンに順に炒めることかな?
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その他のレシピ
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