夏!オクラのお浸し!おかか麺つゆがけ♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

シンプルだけど…パクパク美味しいです♡
小鉢や付け合せに!
そのままご飯にのせても…♡
このレシピの生い立ち
収穫出来たオクラ消費メニューです‼

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シンプルだけど…パクパク美味しいです♡
小鉢や付け合せに!
そのままご飯にのせても…♡
このレシピの生い立ち
収穫出来たオクラ消費メニューです‼

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材料

  1. オクラ 適量
  2. 塩(下処理用) 適量
  3. 麺つゆ(濃縮タイプ) 適量
  4. おかか 適量

作り方

  1. 1

    洗ったオクラまな板の上に置き塩を振りかけて掌でゴロゴロする。

  2. 2

    沸騰した湯で茹でる。
    水切りして冷ます。

  3. 3

    2.を刻んで、麺つゆ・おかかをかける。

  4. 4

    ★2014.08.31「おひたし」の人気検索トップ10入りしました!
    *れぽ・閲覧・等有難うございます‼

  5. 5

    ♡2014.09.02話題入り感謝です‼
    *れぽを下さった皆様感謝です有難うございました‼
    閲覧・等有難うございます‼

  6. 6

    ★「オクラ」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

*麺つゆは薄めずそのままで!醤油がわりに。
*醤油でも美味しいです!

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