ゴーヤは半分に切り、種と綿を取って2ミリ程に切り、ミニトマトは半分に切ります。

サラダ油をフライパンにひきゴーヤを中火くらいで炒めます。
ゴーヤに油が回ったらミニトマトも入れて炒めます。

ゴーヤがしなっとしてきたら混ぜ合わせておいた調味料を全部入れて2、3分炒めたらできあがりです。