春の味わい～ホタルイカと竹の子のピザ
ななは778 @cook_40033993
春の食材、ホタルイカと竹の子を使ったピザです。トマトソースなしなのでシンプルな味を楽しめます♬
このレシピの生い立ち
大分前に富山へ旅行した時に食べたホタルイカのピザが美味しかったので＾＾
春の味わい～ホタルイカと竹の子のピザ
春の食材、ホタルイカと竹の子を使ったピザです。トマトソースなしなのでシンプルな味を楽しめます♬
このレシピの生い立ち
大分前に富山へ旅行した時に食べたホタルイカのピザが美味しかったので＾＾
作り方
- 1
ボイルホタルイカは目玉とくちばしを取り除いておきます。
オリーブオイルで炒めて塩コショウして粗熱を取ります。 - 2
竹の子を小さめの薄いいちょう切りにし、オリーブオイルで炒めて塩コショウして粗熱を取っておきます。
- 3
ピザ生地に竹の子とチーズを乗せ、ホタルイカをトッピングします。
- 4
オーブンで焼き上げれば完成です♬
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コツ・ポイント
✿ ピザ生地はお好みのものでOKです。
✿ 分量は一人分です。大きくして焼くときはそれに合わせて具の量も増やして下さい。
✿ ピザの焼き時間などはご家庭のオーブンに合わせて下さい。
✿ トマトソースなしなので、塩コショウはしっかりと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040816
