じゃがいもを良く洗い、電子レンジでラップなしで６分間加熱する

トマトはくし切り、ウィンナーは、輪切り、赤ピーマン、ナスはサイコロ状に切る

加熱したじゃがいもをタオルに包み５分間置いて熱を均一に行き渡らせるために蒸らす

じゃがいもの皮むきボウルに入れてつぶす

３．にマーガリン、牛乳、たまご、塩、片栗粉を加えて良く練り合わせる

フライパンにサラダオイルを入れて、加熱しマッシュポテトを薄くのばして、片面を焼く

別のフライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、トマトを軽くソテーして皿にとる

７．のフライパンにオリーブオイルを足して、ナス、ウィンナー、赤ピーマンの順に炒める

６．を平らなお皿などを使って、ひっくり返す

９．の表面にケチャップを塗り、ピザ用チーズを半量散らす

その上の周りにソテーしたトマトを並べ、真ん中に８．の炒めた野菜を乗せる

上から残りのピザ用チーズを散らし、ちぎった生バジルの葉を乗せる

蓋をして、チーズがとろけるまで弱火で10分間くらい焼く