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るる102 簡単！大根のそぼろあんかけ
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るる102 簡単！大根のそぼろあんかけ-レシピのメイン写真

るる102 簡単！大根のそぼろあんかけ

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン102
大根が消化よく
キュウリには
脂肪分解する効果があるので
おすすめ♪
H26.8.3

このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので！

るる'Ｓキッチン102
大根が消化よく
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るる102 簡単！大根のそぼろあんかけ

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン102
大根が消化よく
キュウリには
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おすすめ♪
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大根が沢山あったので！

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大根が消化よく
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おすすめ♪
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材料

２人分
  • 大根 1/2本
  • ミンチ 適量
  • キュウリ ２本
  • ★酒 少々
  • ★だしの素 大さじ２
  • ★醤油 大さじ２
  • ★みりん 大さじ２
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    大根は３㌢ぐらいに
    切り、面取りをして
    水から茹でる。

    • るる102 簡単！大根のそぼろあんかけ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら
    ★を入れて煮込む。
    落し蓋をする。

  3. 3

    柔らかくなったら
    ミンチ肉と
    キュウリをおろしたモノを入れて
    煮込む。

  4. 4

    青ネギを入れ
    水溶き片栗粉で
    少しとろみを出す。

    • るる102 簡単！大根のそぼろあんかけ作り方4写真

コツ・ポイント

今までに無い味わいでした！
口に入れた時は
キュウリの風味が来るのですが
一噛み二噛みするうちに
なぜかスイートコーンを食べてるような
味がしてきます。

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/08/03 03:12に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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このレシピのキーワード

そぼろ あんかけ 大根 ひき肉 片栗粉 キュウリ 酒

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