鶏皮とにんにくの醤油炒め

*KaoRiho*
*KaoRiho* @cook_40138299

鶏皮の油とにんにくが贅沢感を増してくれる、節約レシピです!
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれたレシピを思い出して作りました!

鶏皮とにんにくの醤油炒め

鶏皮の油とにんにくが贅沢感を増してくれる、節約レシピです!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 鶏皮 200g
  2. にんにく 2〜3片
  3. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ニンニクをスラスイスします。
    鶏皮は一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンに何もひかずに炒める。
    鶏皮から油が出てきたらニンニクを加える。
    鶏皮とニンニクが色が変わったら醤油を入れる。

コツ・ポイント

鶏皮から油が出るので、炒めるためのサラダ油等は不要です。
お好みで玉ねぎをいれてもgood。

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