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きゅうりのなま酢
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きゅうりのなま酢-レシピのメイン写真

きゅうりのなま酢

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

甘くて懐かしい味です！子供が大好き♪
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたきゅうりはタネをとってなま酢にした方がいいって聞いてから家の定番に！

甘くて懐かしい味です！子供が大好き♪
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きゅうりのなま酢

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

甘くて懐かしい味です！子供が大好き♪
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大きくなりすぎたきゅうりはタネをとってなま酢にした方がいいって聞いてから家の定番に！

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材料

  • きゅうり 2本
  • みかんの缶詰 10~12粒
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 缶詰の汁 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでカットして塩小さじ1で混ぜ合わせます。しばらくするとしんなりするので汁気を絞ります。

  2. 2

    器に入れて砂糖を先に入れて混ぜてから酢、缶詰の汁を加えて合わせます。みかんを加えて出来上がり♪冷やしてどうぞ〜

    • きゅうりのなま酢作り方2写真

コツ・ポイント

きゅうりは薄い方がいいです。酸っぱいより甘い方が食べやすいので酢を入れすぎない方が♪

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2014/07/29 13:14に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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このレシピのキーワード

缶詰 みかん キュウリ

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