時短♪圧力鍋でやわらかく、美味しく。このレシピの生い立ち子供に食べやすいようにごぼうを柔らかくしたくて。
ごぼうを乱切りにする(ざく切りでもOK)
圧力鍋に○の材料を入れ、ごぼうと牛肉を入れる
圧力鍋の蓋をして強火にかけ、蒸気が上がったら弱火にして4分加圧し、火を止めたら自然放置する
ピンが下がったら蓋を開け、再び火にかけ少し煮詰めて出来上がり
コツはありません。材料を全部入れて圧力鍋にお任せ♪
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