アレンジ！ねばねば冷奴♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
ねばねば大好きな方はぜひ♡栄養も満点◎♪かける物も２種類あってどっちも美味しい♡山芋のすりかたにコツあり♪
このレシピの生い立ち
ねばねばしたのが好きなので、作ってみました♡
アレンジ！ねばねば冷奴♡
ねばねば大好きな方はぜひ♡栄養も満点◎♪かける物も２種類あってどっちも美味しい♡山芋のすりかたにコツあり♪
このレシピの生い立ち
ねばねばしたのが好きなので、作ってみました♡
アプリでひらく作り方
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豆腐を用意！キッチンペーパー(２～３枚)でくるんで冷蔵庫で冷やしておきます♪
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- 2
納豆は付属のタレ等をいれてまぜまぜ♪ そしたら豆腐をだして食べやすいサイズにカット！その上に納豆を全体にのせます♪
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- 3
山芋は、使う分だけピーラーなどで皮をむきます！そしたら、痒くならないし楽チン♪残っても保存に便利です♪
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- 4
そしたら、直接納豆の上ですりおろします！足りなければ追加で♪※納豆があるとちゃんと絡まるので納豆が先で！
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- 5
ラストに★のどちらかをかけたら(薬味等はお好みで)完成♡どちらでも美味しいですよ♪
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- 6
(追記)残った山芋は、ラップにくるんでジッパー付きの袋か、ビニール袋に入れて冷蔵(すぐ使う場合
)もしくは冷凍庫へ♪ -
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ！山芋は、全部むかないで、使う分だけ皮をむいて、皮の部分をもってすりおろせば痒くならないし、保存もしやすいですよ♪そして、納豆の後に♪先だと流れちゃうので…
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041601
