サワークリームを混ぜると更にクリーミーになります。隠し味程度に唐辛子を入れてもいいかも。これをクラッカー等に塗り上にエビやサーモン盛り付けるとパーティーのフィンガーフードにもピッタリ。アイデア次第で色々使える一品です。