えのきバター

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材料

2人
  1. えのき 1束
  2. バター 一欠
  3. 塩コショウ 少々
  4. しょうゆ 少量

作り方

  1. 1

    えのきを半分に切り、アルミにのせ塩こしょうをして、
    バターをのせて蒸し焼きにします。
    フライパンでも、魚焼きでも。

  2. 2

    えのきに火が通ればしょうゆをたらして出来上がり

コツ・ポイント

アルミでするので、フライパンも汚れずにできちゃいます!

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