トマトリゾット

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トマトスープで作ったイタリアン風リゾット

このレシピの生い立ち
朝ごはんにリゾットを食べたくなったから

トマトリゾット

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トマトスープで作ったイタリアン風リゾット

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朝ごはんにリゾットを食べたくなったから
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材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. ナス 半分
  3. インゲン 10本くらい
  4. プチトマト 5個
  5. ソーセージ 2~3本
  6. トマト缶 1缶
  7. コンソメ(キューブ) 2個
  8. オリーブオイル 適量
  9. クレイジーソルト 適量
  10. チリパウダー 適量
  11. コショウ 適量
  12. ピザ用チーズ(orパルメザンチーズ) 適量
  13. 白米(炊いたもの) 1膳分

作り方

  1. 1

    野菜たっぷりトマトスープ
    レシピID:20144533

    でチーズをかける前の段階まで作る

  2. 2

    他の鍋か底の深めのフライパンにオリーブオイルをひき、白米を軽く炒める

  3. 3

    適当なところでスープを入れる(量を見ながら好きなだけ)

  4. 4

    混ぜながら煮る

  5. 5

    必要に応じてクレイジーソルトやチリパウダーなどを加え完成

  6. 6

    お好みでチーズをかける

コツ・ポイント

タバスコをかけても絶対美味しいと思います
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