ピクルスを加えたちょうどよい酸味と香ばしいごま油で、夏野菜がたっぷり取れる一皿です。
このレシピの生い立ち
夏は食欲がなくなりますが、私は酸味やごま油で食欲が出てきます。いろんな夏野菜を入れて、チャンプルーにして、おなかの冷える冷たいものだけでなく、温かいものも美味しくいただいて、元気に夏を過ごしたいと思います。