モリンガ×和風ピザ
LydiaMaki @cook_40103494
おつまみにも、ご飯のおかずにもなるのに、とっても簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使われることが多いモリンガパウダーを、ご飯のおかずになるようにアレンジしてみました。
簡単に作れて、簡単に栄養も取ることができます！
味噌とチーズとモリンガの絶妙バランスです！
モリンガ×和風ピザ
おつまみにも、ご飯のおかずにもなるのに、とっても簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使われることが多いモリンガパウダーを、ご飯のおかずになるようにアレンジしてみました。
簡単に作れて、簡単に栄養も取ることができます！
味噌とチーズとモリンガの絶妙バランスです！
作り方
- 1
油揚げ（大）をフライパンで両面軽く焼きます。
- 2
★の材料を全て混ぜ合わせて味噌タレを作ります。
- 3
油揚げの片面に、２で作った味噌タレを塗ります。
- 4
味噌タレの上からピザ用チーズをトッピングして、トースターで軽く焦げ目がつくまで３～４分焼きます。
- 5
焼きあがったら、熱いうちにモリンガパウダーをふりかければ完成です！
-
コツ・ポイント
フライパンで油揚げを焼くときに焼きすぎないこと、そして、最後のモリンガパウダーはチーズがとろけている熱いうちにふりかけることです！
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