レンジで簡単！1人用かぼちゃデリサラダ♪
nicchy @cook_40135806
1人だと作るのが面倒。でも、これなら、レンジで2分加熱するだけなので、すぐに作れちゃう。お弁当にも便利です☆
このレシピの生い立ち
少しだけ、カボチャサラダが食べたかったので。
レンジで簡単！1人用かぼちゃデリサラダ♪
1人だと作るのが面倒。でも、これなら、レンジで2分加熱するだけなので、すぐに作れちゃう。お弁当にも便利です☆
このレシピの生い立ち
少しだけ、カボチャサラダが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャをカット。写真は、1/4を更に1/3にカットしましました。
-
- 2
更に1口大、6等分にカット。
-
- 3
穴あきタッパーにIN！
ヘタ部分を下に。
大さじ1の水を入れて、600Wのレンジで2分加熱。 -
- 4
予熱で火が通るので
5〜10分程、蓋を開けずに放置。 -
- 5
放置すると、こんなにしっとりしました。
後は、余分な水気をとる。 -
- 6
フォークでカボチャを潰し、マヨネーズ、クレイジーソルト、胡椒を入れて、混ぜる。
-
- 7
完成☆
-
- 8
1人飯のあと1品にどうぞ☆
華やかご飯になります〜。 -
コツ・ポイント
レンジにお任せ☆
オシャレにしたい時はアーモンドスライスをトッピングしても食感が変わってオススメです！
甘みが足りないカボチャは、少しだけ、砂糖を加えてみても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042902
