簡単人参シリシリ。

梅乃花おり
梅乃花おり @cook_40084506

人参とツナ缶と出汁で3分以内。
このレシピの生い立ち
安い人参、安いツナ缶を買っておき、野菜の補填のもう1品に作ります。出汁を効かせる方が和風で食べやすく隠し味に白だしを活用してまーす。

簡単人参シリシリ。

人参とツナ缶と出汁で3分以内。
このレシピの生い立ち
安い人参、安いツナ缶を買っておき、野菜の補填のもう1品に作ります。出汁を効かせる方が和風で食べやすく隠し味に白だしを活用してまーす。

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材料

3人分くらい
  1. 人参(中位の大きさ) 半分
  2. ツナ缶(何でも良い) 小ヒト缶
  3. 白だし 小さじ2
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    人参を太めの千切りに。ツナ缶の中身を全部入れて炒める。少ししんなりしたら白だしを入れて出来上がり。

  2. 2

    食べるときにブラックペッパーを振りかけます。

  3. 3

    お弁当にも。

  4. 4

    人参のカテゴリに掲載。

  5. 5

    2016.5話題入り。

コツ・ポイント

人参は繊維に沿って縦方向の太めの千切りが食感も炒める時の崩れも無く、良いと思います。白だしだと色に影響がないのでおすすめですが、顆粒でも何のお出汁でも良いかと思います。

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梅乃花おり
梅乃花おり @cook_40084506
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夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 カレー部に入部させて頂きました。日記にカレー部活動を記載しています。頂いた日記コメントのお返事はこちらに書かせて頂いています。
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