卵無しで♡人参シリシリ

まゆらにあん
まゆらにあん @cook_40331979

味付けはめんつゆだけ！
ツナ缶からいい出汁がでます♡
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの主人でも食べられる人参シリシリを作ってみました♡

卵無しで♡人参シリシリ

ナス科の地上絵's cooksnap of when they made 卵無しで♡人参シリシリ.
☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 卵無しで♡人参シリシリ.
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まゆらにあん
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味付けはめんつゆだけ！
ツナ缶からいい出汁がでます♡
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの主人でも食べられる人参シリシリを作ってみました♡
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材料

4人分
  1. 人参 小さめのもの1本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ツナ缶 1缶
  4. めんつゆ(4倍濃縮のもの) 大さじ1.5
  5. ごま 少々
  6. ゴマ油 大さじ半分

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎはそれぞれ千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、人参、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    人参、玉ねぎがしんなりしてきたら、ツナ缶を油ごと投入！

  4. 4

    ツナ缶が全体に混ざるように炒めたら、めんつゆを回し入れ、汁気が少し残るくらいまで炒め合わせたら完成！

  5. 5

    仕上げにゴマをかけても美味しいです♡

コツ・ポイント

ツナ缶はぜひ油ごと入れてください♡
こってりした仕上がりになり、ご飯にとても合います！
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小学生と幼稚園児、二人の男の子のお母さんです。旦那さんは、乳製品、卵、鶏肉アレルギー持ち。私自身ズボラで忘れやすいので、調味料などはわかりやすい分量で作っております(^^)家族が喜ぶボリュームおかずを日々研究中♡
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