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卵無しで♡人参シリシリ
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卵無しで♡人参シリシリ-レシピのメイン写真

卵無しで♡人参シリシリ

まゆらにあん
まゆらにあん @cook_40331979

味付けはめんつゆだけ！
ツナ缶からいい出汁がでます♡
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの主人でも食べられる人参シリシリを作ってみました♡

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ツナ缶からいい出汁がでます♡
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まゆらにあん
まゆらにあん @cook_40331979

味付けはめんつゆだけ！
ツナ缶からいい出汁がでます♡
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材料

4人分
  • 人参 小さめのもの1本
  • 玉ねぎ 半分
  • ツナ缶 1缶
  • めんつゆ(4倍濃縮のもの) 大さじ1.5
  • ごま 少々
  • ゴマ油 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎはそれぞれ千切りにしておく。

    • 卵無しで♡人参シリシリ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、人参、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    人参、玉ねぎがしんなりしてきたら、ツナ缶を油ごと投入！

    • 卵無しで♡人参シリシリ作り方3写真
  4. 4

    ツナ缶が全体に混ざるように炒めたら、めんつゆを回し入れ、汁気が少し残るくらいまで炒め合わせたら完成！

    • 卵無しで♡人参シリシリ作り方4写真
  5. 5

    仕上げにゴマをかけても美味しいです♡

コツ・ポイント

ツナ缶はぜひ油ごと入れてください♡
こってりした仕上がりになり、ご飯にとても合います！

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まゆらにあん
まゆらにあん @cook_40331979
2020/05/07 09:36に公開
小学生と幼稚園児、二人の男の子のお母さんです。旦那さんは、乳製品、卵、鶏肉アレルギー持ち。私自身ズボラで忘れやすいので、調味料などはわかりやすい分量で作っております(^^)家族が喜ぶボリュームおかずを日々研究中♡
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