★簡単！厚揚げとキャベツのチーズ蒸し煮♪

かほたくhy's cooksnap of when they made ★簡単！厚揚げとキャベツのチーズ蒸し煮♪.
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たかしママ
たかしママ @cook_40056259

厚揚げ豆腐はレンジでチン！
して油抜きします。
キャベツもレンジでチン！
ルクエでたっぷりの
チーズを入れ蒸し煮です♪
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐で何作ろうか…
火を使わずにレンジだけの
キャベツを使ったレシピを考えました。

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材料

２人分
  1. 厚揚げ豆腐 3枚
  2. キャベツ 4枚
  3. 鶏がらスープの素 小さじ１
  4. クレージーソルト 適量
  5. とろけるチーズ 60ｇ

作り方

  1. 1

    厚揚げ豆腐をサイコロに切って耐熱容器にお水を一緒に入れてレンジで5分程チン！します。

  2. 2

    １をお湯切して
    油抜きをします。

  3. 3

    キャベツをざく切りにしてルクエに入れます。

  4. 4

    ３をレンジで３分程チン！します。

  5. 5

    ４をレンジから出して蓋を開けて鶏ガラスープの素とクレージーソルトを振り掛けて混ぜ合わせます。

  6. 6

    ５に２の厚揚げ豆腐を入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

    ６の上にとろけるチーズを乗せます。

  8. 8

    ３をレンジに入れて
    ３分程チン！します。

  9. 9

    蓋を開けて
    そのまま食卓へ…

コツ・ポイント

厚揚げ豆腐はサイコロに切って
耐熱容器で一度油抜きします。
キャベツもレンジでチン！です。
ルクエを使ってとろけるチーズを
たっぷり入れます。

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つくれぽ (11)

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　
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