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★主婦の強い味方★もやし餃子
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★主婦の強い味方★もやし餃子-レシピのメイン写真

★主婦の強い味方★もやし餃子

隆祥房
隆祥房 @ryushobo

✿2017年6月「もやし餃子」人気検索でトップ10入り✿感謝です!(^o^)
簡単!!節約!!そして旨い!!
このレシピの生い立ち
もやしのシャキシャキ食感が楽しい♪
お財布に優しい、簡単レシピです!

✿2017年6月「もやし餃子」人気検索でトップ10入り✿感謝です!(^o^)
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材料

25個分
  • 餃子皮 25枚(1袋分)
  • 豚ひき肉 180g
  • もやし 200g(1袋)
  • 長ねぎ 25g(1/4本)
  • しょうが 1/2かけ
  • 調味料
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

    • ★主婦の強い味方★もやし餃子作り方1写真
  2. 2

    もやしは約1cmの長さに切る。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉にしょうが、調味料を加えよく練り、もやし、長ねぎを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    皮に具をのせ、フチに水をつけ、ひだを寄せて包む。

  5. 5

    熱したフライパンに油をひき餃子を並べ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。

  6. 6

    お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼く。

  7. 7

    ✿2017年6月30日に「もやし餃子」の人気検索でトップ10入りしました✿皆様ありがとうございます(^o^)

    • ★主婦の強い味方★もやし餃子作り方7写真

コツ・ポイント

※もやしを長く切り過ぎると包みにくくなります。
ご注意ください。
※中心部まで十分に加熱してください。

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隆祥房
隆祥房 @ryushobo
2016/04/20 01:20に公開
隆祥房(りゅうしょうぼう)は餃子皮、春捲皮などのシート状食品を製造している企業です。「隆祥房」とは中国語で「幸せ溢れる小さな家」という意味です。おいしくて、楽しくて、健やかな製品の提供を通して、たくさんのご家庭に幸せをお届けしたいと願っております。
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このレシピのキーワード

餃子 もやし 豚ひき肉 酒 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043737
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