今が旬✨簡単 トウモロコシの下処理
Kaoママ☆ @cook_40136485
今が旬のトウモロコシの美味しさが、一番味わえる食べ方です♪
このレシピの生い立ち
茹でたり、蒸したり、色々しましたが、これが一番美味しくて手軽にできます。
今が旬✨簡単 トウモロコシの下処理
今が旬のトウモロコシの美味しさが、一番味わえる食べ方です♪
このレシピの生い立ち
茹でたり、蒸したり、色々しましたが、これが一番美味しくて手軽にできます。
作り方
- 1
トウモロコシは、皮ごと洗って水気のついたままラップで、ふんわり包む。
-
- 2
耐熱皿にのせ、600wで3分強レンジにかける。硬めが良ければ、もう少し短くしてください。
- 3
ラップのまま、少し時間をおけば、更にやわらかくなるので、お好みで…
- 4
すぐに食べる時は、ラップを取り、サッと水をかけて、皮をむぐ。
-
- 5
熱いうちに、お好みで味塩をふって、召し上がってください。
何と言っても、これが一番美味しい！
コツ・ポイント
素材が良ければ、その美味しさを引き立てるだけなので、特に難しい手間はありません。
トウモロコシのヒゲの数は、粒の多さに匹敵するので、選ぶ時に参考に！
トウモロコシは、皮ごとラップした方が良いです。
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