おやつにどうぞ!さつまいものきな粉和え

グリーンキティ
グリーンキティ @cook_40147151

甘さ控えめなので飽きずにパクパク食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
さつまいもをおやつ感覚で手軽に食べたくて。

おやつにどうぞ!さつまいものきな粉和え

甘さ控えめなので飽きずにパクパク食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
さつまいもをおやつ感覚で手軽に食べたくて。

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材料

  1. さつまいも 180g
  2. バター 15g
  3. A きな粉 大さじ3
  4. A 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは細めの棒状に切り水に3分ぐらい浸します。
    Aは合わせておいてください。

  2. 2

    水気を切ったさつまいもとバターをフライパンに入れ弱火~中火で炒めます。

  3. 3

    さつまいもが柔らかくなったら火を止めAを入れ全体に絡めて完成です。

コツ・ポイント

さつまいもは時々混ぜながらじっくり焼いてください。

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苦手な食材が多く克服したいと思い、あえて苦手な食材を使って工夫アレンジ料理を考え作るのが好きです。結果、調理方法によっては食べられる物が増えてきました。
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