作り方
- 1
れんこんは皮をむいていちょう切りにし、水にさらす。
- 2
にんじんもいちょう切りか小口切りに切る
- 3
フライパンを温めてごま油を熱し、水を切ったれんこんとにんじんを炒める
- 4
れんこんが透き通ったら、★を調味料を入れ、汁気が無くなるまで炒め、最後に入りごまを振る
コツ・ポイント
酢を入れる！
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れんこんは皮をむいていちょう切りにし、水にさらす。
にんじんもいちょう切りか小口切りに切る
フライパンを温めてごま油を熱し、水を切ったれんこんとにんじんを炒める
れんこんが透き通ったら、★を調味料を入れ、汁気が無くなるまで炒め、最後に入りごまを振る
酢を入れる！
![[定番]れんこんきんぴら-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2533838/240x320cq80/photo.jpg)
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