お弁当にも!ねぎ塩鶏つくね
食感良く、ねぎたっぷり!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに!
作り方
- 1
鶏むね肉は、形が残るくらいまで包丁で叩いてボウルに入れ、◎を加えて混ぜ合わせ、3等分にして成形する
- 2
胡麻油を熱したフライパンに1を入れ、弱火で両面じっくり焼いて中まで火を通す
- 3
出来上がり!
- 4
お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね^^*
- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
1は、鶏むね肉の形が残るくらいに叩くと、食感が良く噛みごたえも良いです。(鶏ひき肉を使ってもOKです!)
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