簡単!きゅうりの酢の物

みずうみん
みずうみん @cook_40135619

塩もみなしで簡単にわかりやすい分量で酢の物を。しかも洗い物が少ない!
このレシピの生い立ち
子供が酢の物好きなのでさっと作れる分量と、盛り付ける鉢の上でスライスしてしまって洗い物を少なく(^-^)

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材料

わかりやすく、きゅうり1本分
  1. 大さじ1
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 少々
  5. きゅうり 1本
  6. カニカマなど 適量

作り方

  1. 1

    盛り付ける鉢に直接調味料を入れて混ぜておく

  2. 2

    鉢の上でスライサーでそのままきゅうりをスライス

  3. 3

    カニカマやちくわ、わかめなど適当にあるものを足す

  4. 4

    ぜーんぶ混ぜて出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

きゅうり2本なら調味料を倍で。スライスしただけでもパリッと感が残って私はこの方が好きです。
塩もみするとしんなりで、それはそれで美味しいですが。
カニカマやちくわを足すと味わい深い気がします

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レシピ作者

みずうみん
みずうみん @cook_40135619
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