キュウリこぶおろしで鮪炙り焼き♪

Name: キュウリこぶおろしで鮪炙り焼き♪
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(刺身用) １柵; きゅうり 1/3~1/2本; ヤマサ昆布つゆ 大さじ３

ルイージン @cook_40045171

すりおろしたキュウリを乗せて食感も爽やかな仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
ネギ、大葉を切らしていて、きゅうりがあったので、緑が欲しいと思い、ヤマサ昆布つゆと合わせてみました。

キュウリこぶおろしで鮪炙り焼き♪

ルイージン @cook_40045171

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材料

1～2人分

まぐろ(刺身用) １柵
きゅうり 1/3~1/2本
ヤマサ昆布つゆ大さじ３

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作り方

1

刺身用のマグロをフライパンで４面軽く焼く。
2

１㎝幅に切って、皿に並べる。
3

キュウリをおろし金ですりおろし、ヤマサ昆布つゆと合わせる。
4

２のマグロに乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2017/10/29 09:21に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

まぐろキュウリ刺身

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