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梅酢たことかぶのあえ物
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梅酢たことかぶのあえ物-レシピのメイン写真

梅酢たことかぶのあえ物

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】梅酢たこの調味液であえるだけ!ほんのり梅が香る上品な一品に。(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間> 15分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・38kcal
たんぱく質・・・・・4.8g
脂質・・・・・0.2g
炭水化物・・・・・4.9g
(糖質)・・・・・-
食塩相当量(塩分)・・・・・0.9g

【ヘルシーコープレシピ】梅酢たこの調味液であえるだけ!ほんのり梅が香る上品な一品に。(管理栄養士 中津川かおり制作)
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(糖質)・・・・・-
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【ヘルシーコープレシピ】梅酢たこの調味液であえるだけ!ほんのり梅が香る上品な一品に。(管理栄養士 中津川かおり制作)
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<所要時間> 15分
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材料

4人分
  • CO・OP梅酢たこ 1袋
  • かぶ〔皮付きのまま半月の薄切り〕 2個(200g)
  • かぶの葉〔3㎝長さに切る〕 60g
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぶとかぶの葉を塩でもみ、しんなりしたら軽く水洗いして、水気を絞る。

  2. 2

    「CO・OP梅酢たこ」を包材の表示通りに解凍し、たこを食べやすい厚さに切る。

  3. 3

    梅酢たこの調味液で[1]と[2]をあえ、10分ほどなじませる。

コツ・ポイント

●梅酢たこの漬け汁を使って、手軽に作れる一品です。
●かぶの皮をむかず、茎と葉も使うことで、無駄なく野菜の栄養を摂取することができます。
●たこからたんぱく質を摂取できます。

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2019/10/23 05:35に公開

このレシピのキーワード

うめ かぶ かぶの葉

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