鶏手羽と大根の旨煮

鶏手羽と大根の旨煮-レシピのメイン写真

鶏手羽と大根の旨煮

ずぼらの適当料理 @cook_40274105

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材料

4人分

鶏手羽 8本
大根 1/3本
☆水ひたひた
☆だしの素適量
☆だし道楽(麺つゆ) 適量
☆酒適量
☆味醂適量
☆砂糖少し
(あれば)味玉人数÷2

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作り方

1

鶏手羽は軽く焼き、焼き目を付ける
2

大根は皮をむいて隠し包丁を入れ、レンジアップ(今回は60ワット7分)
3

フライパンに☆で煮汁を作り、鶏手羽と大根を入れ、落し蓋で煮る
4

作っていた味玉(レシピID20419032)を切る
5

盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

大根の面倒な下拵えしなくて良いぶん隠し包丁は入れる

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ずぼらの適当料理

ずぼらの適当料理 @cook_40274105

2019/10/01 11:35に公開

基本めんどくさい事はいや！適当に何となく美味しい感じのものが作れたら…なメニューばっかりです。いちいち材料計ったり写真撮ったりしません。こんなレシピとも言えないレシピばっかりなのにイイネやつくれぽを下さって有難い限りです。まとめてのお礼になりますが、ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)

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