トロリ♪食べるシャーベットスムージー！
もったりとしていて、ミキサーからただ傾けただけでは器に注げない粘度&冷たさのスムージー！もはや飲むと言うより食べる感覚❤
このレシピの生い立ち
きっかけは、材料を適当に入れて作ったスムージー。飲む概念を遥かに通り越した粘度の物が出来上ってしまい、ベースのミルク等が無くなってしまったので。やむ無くスプーンで掻き出して食べた所、その食べごたえとキーンと強烈な冷たさがクセになったので❤
トロリ♪食べるシャーベットスムージー！
もったりとしていて、ミキサーからただ傾けただけでは器に注げない粘度&冷たさのスムージー！もはや飲むと言うより食べる感覚❤
このレシピの生い立ち
きっかけは、材料を適当に入れて作ったスムージー。飲む概念を遥かに通り越した粘度の物が出来上ってしまい、ベースのミルク等が無くなってしまったので。やむ無くスプーンで掻き出して食べた所、その食べごたえとキーンと強烈な冷たさがクセになったので❤
作り方
- 1
□ヨーグルト(レシピID:20044385冷凍ヨーグルトキューブを参照して下さい❤)と□バナナをミキサーに投入します。
-
- 2
★豆乳などスムージーのベースとなる好みの飲み物(唯一凍っていません)を投入します。
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- 3
更に、味のアクセントとなる☆冷凍ブルーベリーを投入(飽きないよう気分やお好みで材料を変えて勿論OKです)
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- 4
蓋をしてからスイッチを入れます。材料の大きさにより一発では混ざりにくい事が多々あります。その場合面倒ですが5に進みます。
- 5
注)必ずスイッチボタンを止めてから、一旦蓋を開け、中身を撹拌します。再度蓋をして根気良くミキシングしましょう。
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- 6
ミキサーからゴリゴリ音がしなくなり、大体混ざれば完成です！(滑らかになったかは音と振動で感覚的に分かる様になります)
-
- 7
この通りミキサーを傾けてもすんなり器に入ってはくれません。このもったり感。混ぜる時に使ったスプーンやヘラ等で移します。
-
- 8
出来上がり！冷たいうちに食べましょう✨注)このスムージーは身体を冷やすので、アイス同様、食べ過ぎには注意して下さいね❤
-
コツ・ポイント
スムージーとシャーベットとの中間位の冷たさ固さなので、身体を冷やしたい時に最適です！ただし、使う食材や★の液体量にもよりますが、混ぜる際は滑らかになるまで慣れないと苦戦します。柄付きのヘラや、長いスプーンで工夫して混ぜてみて下さい。
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