レンジで簡単♪ヘルシーさば缶豆腐

さじゅたろう @cook_40278329
時間がない朝にも食べれて、夜のおかずの一品にもできる栄養満点のほっこり料理です♪
このレシピの生い立ち
ほっこりあったまるような栄養満点のごはんが簡単に食べたくて♪
レンジで簡単♪ヘルシーさば缶豆腐
時間がない朝にも食べれて、夜のおかずの一品にもできる栄養満点のほっこり料理です♪
このレシピの生い立ち
ほっこりあったまるような栄養満点のごはんが簡単に食べたくて♪
作り方
- 1
舞茸をちぎってお皿に入れる
(えのき、しめじ等でもOK!) - 2
豆腐をスプーンですくって入れる
- 3
粉末だしと醤油を入れる
(缶詰で味はついてるので、薄味が好きなら醤油はなくてもOK) - 4
さば缶をいれる
(軽くほぐす)
※鯖の栄養が詰まってる缶詰の汁も、是非いれてください! - 5
ラップをしてレンジ500wで2分〜3分チン
(煮立つくらいでもOK) - 6
最後にネギと七味を振って完成
コツ・ポイント
さば缶はいなば「さば ひと口 水煮缶」
豆腐はおかめ豆腐「北海道絹美人(3Pのうち1P)」
を使いました。
お好みでキャベツ、レタス、ほうれん草の追加も美味しいです。
醤油は食材の量や好みで調節ください♪
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