まんぷくアボカド丼
にゃんこの部屋 @cook_40110996
アボカドを丸々一つ使った豪華に見える簡単どんぶりです。ひとりランチにもピッタリなまんぷくメニュー♡♡☺
このレシピの生い立ち
ひとりご飯の時に時々作っているちゃちゃっとメニューです。アボカドたっぷりで豪華になります。しょうゆ、マヨネーズ、わさびのタレは間違いない味ですよ♡新玉ねぎの時期はたっぷり入れると特に美味しいですよ☺☺
まんぷくアボカド丼
アボカドを丸々一つ使った豪華に見える簡単どんぶりです。ひとりランチにもピッタリなまんぷくメニュー♡♡☺
このレシピの生い立ち
ひとりご飯の時に時々作っているちゃちゃっとメニューです。アボカドたっぷりで豪華になります。しょうゆ、マヨネーズ、わさびのタレは間違いない味ですよ♡新玉ねぎの時期はたっぷり入れると特に美味しいですよ☺☺
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスして水にさらす。韓国のりはキッチンばさみで細切りにする。トマトを角切りにする。
- 2
アボカドは種をとって、皮をはがし、さいの目に切る。
-
- 3
酢飯を作り粗熱をとる。
-
- 4
たれの材料をよく混ぜておく。
-
- 5
お椀に酢飯を入れアボカドをのせて、たれをかける。アボカドの上に韓国のり→周りに玉ねぎ→トマト→ごまの順にのせると完成！！
-
コツ・ポイント
たれの分量は好みの分量で調整してください。材料を切ってのせるだけなので、特別なコツやポイントはありません☺
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