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なおみんのおいしい♡おとうふクッキー
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なおみんのおいしい♡おとうふクッキー-レシピのメイン写真

なおみんのおいしい♡おとうふクッキー

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

お豆腐を使って、甘さ控え目なおいしいクッキーが食べれますよ♡クッキー食べたいけど体重気になるときにおすすめです。

このレシピの生い立ち
甘さ控え目な感じの、お豆腐でできたクッキーが食べたい!!!と思ったので出来ました。
このクッキー作ったときは体重増加させてはいけない期間だったんです。効果は抜群でしたよ。

お豆腐を使って、甘さ控え目なおいしいクッキーが食べれますよ♡クッキー食べたいけど体重気になるときにおすすめです。

このレシピの生い立ち
甘さ控え目な感じの、お豆腐でできたクッキーが食べたい!!!と思ったので出来ました。
このクッキー作ったときは体重増加させてはいけない期間だったんです。効果は抜群でしたよ。

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なおみんのおいしい♡おとうふクッキー

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

お豆腐を使って、甘さ控え目なおいしいクッキーが食べれますよ♡クッキー食べたいけど体重気になるときにおすすめです。

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甘さ控え目な感じの、お豆腐でできたクッキーが食べたい!!!と思ったので出来ました。
このクッキー作ったときは体重増加させてはいけない期間だったんです。効果は抜群でしたよ。

お豆腐を使って、甘さ控え目なおいしいクッキーが食べれますよ♡クッキー食べたいけど体重気になるときにおすすめです。

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このクッキー作ったときは体重増加させてはいけない期間だったんです。効果は抜群でしたよ。

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材料

大さじ1くらいの大きさのクッキーが約25枚
  • バター 50g
  • お砂糖 50g
  • お豆腐 150g
  • 薄力粉 160g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで30秒くらい加熱し柔らかくしておく。
    お豆腐の水を切る。

  2. 2

    バターにお砂糖を入れて混ぜる。
    私は今回はお砂糖に三温糖をつかいました♡
    水を切ったお豆腐を潰しながら入れ、混ぜる。

    • なおみんのおいしい♡おとうふクッキー作り方2写真
  3. 3

    2がよく混ざったら、2に薄力粉を入れ、ゴムベラなどでさらによく混ぜる。180度にオーブンを予熱しておく。

  4. 4

    スプーンなどで生地をすくい、天板のクッキングペーパーに並べていく。(手が汚れないよ♡)

  5. 5

    180度で20分くらい焼く。

  6. 6

    完成です!!!

    • なおみんのおいしい♡おとうふクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

お豆腐全部潰さなきゃ〜って神経質にならなくても大丈夫ですよー 笑。
少々お豆腐の粒が生地に残ってても大丈夫です!

手で生地を成形したい方は、手に油をぬって成形してね♡

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タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363
2019/10/03 10:43に公開
グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 豆腐

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