つるむらさきと鶏皮のもやし炒め
つるむらさきの癖が苦手な人も濃い味付けで気にならない！
このレシピの生い立ち
つるむらさきをもらったので！
作り方
- 1
にんにくをみじん切り、つるむらさきを5cmほどの長さに切り、鶏皮も、食べやいサイズに切る
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れて香りがするまで炒める
- 3
フライパンに鶏皮→つるむらさきと、順番に入れて少し炒める。
もやしを入れ、丸の調味料を全て入れる。 - 4
もやしがしなっとなったら完成！
コツ・ポイント
にんにくが苦手な人は無しでもok!
味が濃いのが好きな人は好みでお醤油と、お酒を増やして下さい！
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