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漬け込み豚肉で作る海苔巻き 運動会に
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漬け込み豚肉で作る海苔巻き 運動会に-レシピのメイン写真

漬け込み豚肉で作る海苔巻き 運動会に

サンP
サンP @cook_40100195

運動会でおにぎりに変わるものを…ということで作りました!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものをと…

運動会でおにぎりに変わるものを…ということで作りました!
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サンP
サンP @cook_40100195

運動会でおにぎりに変わるものを…ということで作りました!
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材料

2本分
  • 豚肉 160g
  • タレ 適量
  • 人参 3分の1
  • きゅうり 2分の1
  • ご飯 400g
  • ごま油 大1
  • ごま お好み
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 海苔 2まい
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作り方

  1. 1

    豚肉を細かく切って、焼肉のタレで漬け込む。人参は千切りにして、レンジで1分30秒チンし、きゅうりは千切りにしておく。

    • 漬け込み豚肉で作る海苔巻き 運動会に作り方1写真
  2. 2

    豚肉を炒めて、冷やしておく。人参も冷やしておく。

  3. 3

    ご飯にごま油、ごま、塩を加えて粗熱をとる。

  4. 4

    全てが冷えたら、まきすにラップを敷いてのり→ご飯→マヨネーズ→人参、きゅうり→豚肉の順にのせて、巻いていく。

    • 漬け込み豚肉で作る海苔巻き 運動会に作り方4写真
  5. 5

    5分ほどそのままにし、海苔が馴染んだら切る。

    • 漬け込み豚肉で作る海苔巻き 運動会に作り方5写真

コツ・ポイント

巻く時、キツめに巻かないと切るときに崩れます。。

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サンP
サンP @cook_40100195
2019/10/06 00:35に公開

このレシピのキーワード

のりまき 海苔 豚肉 にんじん キュウリ ゴマ ご飯

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