作り方
- 1
分量のご飯に酢とみりんを振って、イージーに酢飯を作り、刻んだ大葉を散りばめ、すりゴマも振りかけます。
- 2
4点盛りの刺身(ホッキ貝、サーモン、マグロ、白身のお魚)を盛り付けます。
- 3
わさび醤油を回しかければ、即席海鮮丼の出来上がりです!
コツ・ポイント
お刺身を転用して、一手間加えたご飯に乗っけるだけです。
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お刺身セットを乗っけただけです(笑)酢飯が苦手なので、ご飯もソノママ・・・手抜きの最上級メニューです(^_^;) ジャッキーLOVE -
お刺身でおうち海鮮丼♪ お刺身でおうち海鮮丼♪
お休みの日のお昼ご飯は、お刺身を乗っけてボリュームたっぷりの海鮮丼にしてみました✨美味しい海鮮丼が食べたくて、お魚屋さんに鮮度の良いお刺身が並ぶ、午前中を目掛けて買って来ました😊少し硬めにご飯を炊いて、酢飯を作り、お刺身を乗っけて。盛り付けがちょっと難しかったけれど、お腹いっぱい大満足の海鮮丼。至福とはこの事なんだなぁと😆💕相変わらず食べる事には貪欲な私めでございます笑 ミント15♪ -
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その他のレシピ
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