簡単、定番料理【豚の生姜焼き】
mieuxkanon @mieuxkanon
生姜をたっぷりと加えて甘辛に作る、我が家の定番生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ずっと作っている生姜焼きなんです。
普段テキトーに作っていてレシピにした事が無かったので、今回は計ってみました。
生姜はフレッシュな物を摩り下ろし、豚肉に火を入れ過ぎない。が、ポイントです。
簡単、定番料理【豚の生姜焼き】
生姜をたっぷりと加えて甘辛に作る、我が家の定番生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ずっと作っている生姜焼きなんです。
普段テキトーに作っていてレシピにした事が無かったので、今回は計ってみました。
生姜はフレッシュな物を摩り下ろし、豚肉に火を入れ過ぎない。が、ポイントです。
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ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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