トマトポン酢
トマトの酸味とポン酢が とても良く合います
このレシピの生い立ち
トマトが沢山あったので 自家製ポン酢で トマトポン酢を作りました
作り方
- 1
トマトは湯むきしてザクザクと切る
にんにくはみじん切りにする - 2
鍋に1とポン酢 コショウ 又はブラックペッパー ハチミツを入れて 好みの濃さに煮詰めて 出来上がりです
コツ・ポイント
とても簡単に出来 温野菜や肉料理など 色々と使えます
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