中華風鍋-レシピのメイン写真

中華風鍋

コープ北陸 @coop_hokuriku

味変で2度楽しめます☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPかたぁ～い絹」は、国産丸大豆１００％、凝固剤に塩化マグネシウムを使用した硬めの絹豆腐です。くずれにくいのでいろいろな料理に活躍します。
07114

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材料

４人分

餃子 12個
鶏もも肉 300g
しいたけ 4個
HCOOPかたぁ～い絹 1丁
長ネギ 2本
チンゲン菜 400g
CO・OP鶏がらスープ適量
ごま油少々
塩コショウ少々
水 1,400cc
中華麺 2玉
焼肉のタレ少々

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作り方

1

鶏肉は一口大に切り、チンゲン菜・しいたけ・長ネギ・豆腐は、食べやすい大きさに切っておく。
2

鍋に水・鶏がらスープを入れて煮立て、ゴマ油・塩こしょうで味をととのえる。
3

(2)に(1)・餃子を入れて煮込み、いただく。
4

(3)の具材がなくなれば、焼肉のタレを加えて味をつけなおし、中華麺を入れていただく。

コツ・ポイント

締めに中華麺を入れて２度楽しめます。

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コープ北陸 @coop_hokuriku

2017/10/31 02:53に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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このレシピのキーワード

鍋しいたけチンゲンサイ鶏もも肉中華麺長ネギ

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