オクラのトロロにゅうめん
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
にゅうめんが食欲がない時でも 食べれます
このレシピの生い立ち
風邪を引いた息子が食欲がないので あったかいにゅうめんを作ってやりました
完食してくれました
オクラのトロロにゅうめん
にゅうめんが食欲がない時でも 食べれます
このレシピの生い立ち
風邪を引いた息子が食欲がないので あったかいにゅうめんを作ってやりました
完食してくれました
作り方
- 1
素麺を好きな硬さに湯がく
オクラは サッと湯がいてフードプロセッサーにかけるか 包丁で叩く
白菜は 千切りする - 2
鍋に湯を沸かし 素麺と白菜を入れて 麺つゆを入れ 沸騰したら 火を止めて 器に移し オクラを載せる
- 3
お好みで ノリ 七味をかけて 出来上がりです
-
コツ・ポイント
熱があった息子の為にオクラをトロロにして 喉越しの良いようにしました。
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