エンドウ豆のコーンスープ
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
季節の旬を迎えるえんどう豆を、コーンスープに加えていただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき7月7日和歌山放送で放送ました。季節の旬を迎えるえんどう豆を、コーンスープに加えていただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
エンドウ豆のコーンスープ
季節の旬を迎えるえんどう豆を、コーンスープに加えていただきましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき7月7日和歌山放送で放送ました。季節の旬を迎えるえんどう豆を、コーンスープに加えていただきましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
鍋にこめ油と玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、クリームコーン缶と牛乳、生クリームを入れ５分煮塩コショウで味を整える。
- 3
えんどう豆はゆで、ロースハムは星型で抜く。
- 4
２.を器に入れ３.をトッピングする。
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