夏の常備野菜 きゅうりの酢の物

まきぼんさん
まきぼんさん @cook_40275993

作り置き出来て、お弁当にも便利!
このレシピの生い立ち
酢の物を簡単に食べたかったので

夏の常備野菜 きゅうりの酢の物

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酢の物を簡単に食べたかったので

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. すし酢 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く切る(スライサーが便利)

  2. 2

    市販のすし酢をふりかける

  3. 3

    冷蔵庫で1晩つけておくだけで出来上がり

コツ・ポイント

お弁当に生野菜が入れられないこの季節に便利です。彩もさることながらさっぱりして美味しいです。酢しょうがをプラスしてもいいですね。

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