ピザトースト

TOOKOのレシピ
TOOKOのレシピ @cook_40189069

イタリアのお好み焼きと言われるピザ、今、食べたいと思う時ありますよね。食パンで簡単にピザ風にアレンジしてみました。

このレシピの生い立ち
良くピザトーストをします。いつもはタマネギとウインナ—、チーズにケチヤップですがこの度はトマトも一緒に炒めたらいっそうヘルシーでおいしくて、からしも少し塗って置くとピリ辛でちよっと刺激的で、美味しいので是非お試しください。

ピザトースト

イタリアのお好み焼きと言われるピザ、今、食べたいと思う時ありますよね。食パンで簡単にピザ風にアレンジしてみました。

このレシピの生い立ち
良くピザトーストをします。いつもはタマネギとウインナ—、チーズにケチヤップですがこの度はトマトも一緒に炒めたらいっそうヘルシーでおいしくて、からしも少し塗って置くとピリ辛でちよっと刺激的で、美味しいので是非お試しください。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. トマト 1個
  4. ウインナーソーセージ 5〜6個
  5. チーズ(とろけるタイプ) 適量
  6. ケチヤップ 適量
  7. からし 好みで少々

作り方

  1. 1

    タマネギはすらいすし、トマトとウインナ—ソーセージも適当な大きさに切って置く。

  2. 2

    フライパンに大匙一杯程、油を引いて、スライスしたタマネギを焦さないようにしんなりするまで炒める。

  3. 3

    タマネギがしんなりしてきたら、ソーセージ、合わせて少し炒めて、トマトも加え少しとろけるぐらい炒め塩、胡椒して火を止める。

  4. 4

    パンにケチヤップと好みでからしを塗り炒めた③を載せてチーズを載せてトーストする。

  5. 5

    トーストしたパンに少し焦げ目が出来れば出来上がり。

コツ・ポイント

タマネギを良く炒めるほど美味しいです。トマトも形が崩れないぐらいに良く炒めて水気をとばしたほうが良いです。ウインナ—も焼き色がつくぐらい焼いたら香ばしくて美味しいです。からしはお好みで、省いても美味しくいただけます。

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TOOKOのレシピ @cook_40189069
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こんにちは!! 私にとってお料理やお菓子作りは、絵を描いたり、フラワーアレンジしたりすることと同じ創造的な作業です。そして手作りはささやかな生活を豊かに彩るLife Createです。これからも自分のこれまで書き溜めたレシピ、また伝統を大切に母のTraditionalなレシピも交えご紹介していきたいと考えています。どうかこれからも宜しくお願いいたします。大野登子(TOOKO)
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