豚こまとジャガイモのピリ辛ガーリック炒め

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

味付けはカンタン!ニンニクチューブに、塩胡椒!あら簡単!夜の食卓に並べてみませんか?
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので、ジャガイモ尽くしです ゚д゚)
ピリ辛ガーリックがとてもいいです!

豚こまとジャガイモのピリ辛ガーリック炒め

味付けはカンタン!ニンニクチューブに、塩胡椒!あら簡単!夜の食卓に並べてみませんか?
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので、ジャガイモ尽くしです ゚д゚)
ピリ辛ガーリックがとてもいいです!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 4つ
  2. アスパラガス 3本
  3. 豚細切れ 200g
  4. 塩胡椒 少々
  5. ニンニクチューブ 大さじ1
  6. 乾燥唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを縦にほそくきる!みずに晒す

  2. 2

    水気を切って炒める!
    油は入れず、水気が完全に飛んだら油を
    入れます。
    ハネ防止のために。【SHIORINGO☆流】

  3. 3

    豚細切れを入れ炒める
    アスパラを入れていためる
    乾燥唐辛子を入れ炒める

  4. 4

    ニンニクチューブ大さじ1を入れます
    出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

とくに、ムズカしいことはありません!塩はいれすぎないように(^-^)/

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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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