焼き鮭リメイク‼レンジで混ぜご飯
リボンベリー @cook_40096080
朝食で残った塩鮭をほぐして混ぜご飯にしました。簡単ですが、そのまま食べるより混ぜご飯の方が好きです‼
このレシピの生い立ち
焼いた鮭が余った次の日はよく作ります。バターじゃなくてもごま油を使ったり、鮭以外の焼き魚でも混ぜご飯にしています‼
焼き鮭リメイク‼レンジで混ぜご飯
朝食で残った塩鮭をほぐして混ぜご飯にしました。簡単ですが、そのまま食べるより混ぜご飯の方が好きです‼
このレシピの生い立ち
焼いた鮭が余った次の日はよく作ります。バターじゃなくてもごま油を使ったり、鮭以外の焼き魚でも混ぜご飯にしています‼
作り方
- 1
しめじを小房に分けて、だしの素とバターを加えて、レンジで20～30秒程度加熱する。
- 2
冷やご飯の場合はレンジで温めておいて、①のしめじと、ほぐした塩鮭、しらす、コーンを加えて混ぜる。
- 3
盛り付けたら完成です。お好みでブラックペッパーをかけると美味しいです‼
コツ・ポイント
*鮭は鮭フレークでも構いません。
*鮭やしらすの塩分だけで味付けはしてませんが、足りなければ、塩やめんつゆ等を足して調整してください。
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