ジャガイモを茹でてつぶす。

合挽き肉、玉ねぎを炒める。

つぶしたジャガイモに、炒めたのを混ぜて、塩コショウ。
余った、ジャガイモはいも団子に。

耐熱容器に、たねを入れる。1～2センチ。

たねの上に、小麦粉と水を混ぜたものを塗って、パン粉を入れる。その上にサラダ油を少し回しかける
。

トースターで焼く。上にアルミホイルをかぶせる。